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卡拉布里亚家族酒业,荣获“澳大利亚五星酒庄”!

来源:admin    发布时间:18/10/2019 4:09:27 PM

在2019年Halliday葡萄酒指南中,卡拉布里亚家族酒业被评为五星酒庄(5-star winery),这代表卡拉布里亚家族酒业是“能够生产高品质葡萄酒的杰出酒庄”!

在澳大利亚3000多家酒庄里,只有不到8%能够被评为五星。并且至少有两种葡萄酒评分在95分以上,才能获得这样的殊荣。


葡萄酒小课堂

澳大利亚酒庄星级评选制度

红五星酒庄 ★★★★★

连续两年以上获得五星酒庄评级,是澳洲的杰出酒庄,有能力生产具有品种代表性的葡萄酒。

五星酒庄 ★★★★★

能够生产高品质葡萄酒的杰出酒庄,当年评分酒款至少有两款酒达到95分或以上。

4.5星酒庄 ★★★★☆

是优秀的酒庄,能够生产优秀的葡萄酒,有一款酒评分达到95分或以上,至少有两款达到90分或以上。

4星酒庄 ★★★★

能够生产稳定优质葡萄酒的酒庄,至少一款酒评分达到90分或以上。

3星酒庄 ★★★

比较好的酒庄,酒款不多,酒款得分在86-89之间。

NR(没有评级)

没有酒款得分超过88分,或者是新的酿酒厂,还没有葡萄酒可以品尝。




葡萄酒界泰斗 詹姆斯·哈利迪葡萄酒界泰斗 詹姆斯·哈利迪



提起澳大利亚酒庄的星级评选,我们不得不提到它的创立者——詹姆斯·哈利迪(James Halliday)。

1938年出生的詹姆斯·哈利迪已经80岁高龄了,他对澳大利亚葡萄酒的发展,做出了巨大贡献:

  ●  他创立了澳大利亚酒庄星级评选制度,是澳洲葡萄酒庄评级的权威标杆。

  ●  他是澳洲最权威的葡萄酒杂志《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)的创始人和撰稿人。

  ●  他撰写了50多本有关葡萄酒的著作,获奖无数,被译为多种语言出版,包括法语、德语、日语和丹麦语等。

  ●  他是澳大利亚最具权威性的葡萄酒评论家,全球葡萄酒产业备受尊敬的重量级人物。

  ●  他以100分制对葡萄酒进行评分,是澳大利亚葡萄酒的选购指南。



詹姆斯·哈利迪和他的团队,每年都会对澳大利亚的葡萄酒庄进行评级,并以100分制来对葡萄酒进行评分,这一评级制度被广泛作为选择澳洲酒庄的参考。

詹姆斯·哈利迪对酒庄专业的评价,也是业内非常具有权威性的参考。



对卡拉布里亚家族酒业的评价

                ——詹姆斯·哈利迪


在澳大利亚瑞沃纳(Riverina)众多酒庄中,卡拉布里亚家族酒业在品质和包装上,都是非常突出的酒庄

▲圣玛格尔(St Macaire)▲圣玛格尔(St Macaire)


卡拉布里亚家族酒业一直在与时俱进,不断增加种植面积,引入了艾格尼科(aglianico)、黑珍珠(nero d'Avola)、圣玛格尔(St Macaire)等酿酒葡萄品种,其中圣玛格尔已经是濒临灭绝的葡萄品种,起源于法国波尔多,卡拉布里亚家族酒业葡萄园里的2公顷圣玛格尔葡萄,是目前世界上最大的种植面积

同时,卡拉布里亚家族酒业也收购了堪培拉地区(Canberra District)、山顶地区(Hilltops)、国王谷(King Valley)等地区的12公顷优质葡萄园,这些优质的酿酒葡萄,让卡拉布里亚家族酒业的葡萄酒更加醇美。

卡拉布里亚家族酒业的葡萄酒,不仅在澳洲热销,还大量出口到英国、美国、中国等市场。



能够获得如此殊荣,离不开卡拉布里亚家族酒业的家族成员和酿酒师团队们,对高品质葡萄酒的不懈追求;也离不开众多消费者对卡拉布里亚家族酒业葡萄酒的大力支持。

卡拉布里亚家族酒业将继续努力,为葡萄酒爱好者们带来更多美酒佳酿!
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